郷土料理をアレンジしたレシピを競う「第5回タニタごはんコンテスト」の全国大会に出場した美作大（津山市北園町）のチームが、最高賞のグランプリを獲得した。ばらずしをメインに地元産品をふんだんに使ったメニューで“岡山らしさ”をアピール。初の栄冠にメンバーは「岡山の魅力と文化をしっかり発…
郷土料理をアレンジしたレシピを競う「第5回タニタごはんコンテスト」の全国大会に出場した美作大（津山市北園町）のチームが、最高賞のグランプリを獲得した。ばらずしをメインに地元産品をふんだんに使ったメニューで“岡山らしさ”をアピール。初の栄冠にメンバーは「岡山の魅力と文化をしっかり発…