木だるに漬け込まれる守口だいこん＝8日午前8時58分、岐阜市則武中、JAぎふ則武支店倉庫 かす漬けの「守口漬」に使われる細長い大根「守口だいこん」の漬け込みが8日、岐阜市則武中のJAぎふ則武支店倉庫で始まった。新型コロナウイルス禍で半減していた受注が3年ぶりに回復し、作業場に活気が戻った。 …
木だるに漬け込まれる守口だいこん＝8日午前8時58分、岐阜市則武中、JAぎふ則武支店倉庫 かす漬けの「守口漬」に使われる細長い大根「守口だいこん」の漬け込みが8日、岐阜市則武中のJAぎふ則武支店倉庫で始まった。新型コロナウイルス禍で半減していた受注が3年ぶりに回復し、作業場に活気が戻った。 …